第(2/3)页 老板一直笑眯眯的看着这一切,也没有阻拦而是去里面拿了两个饼和两个碗,递给邱希望,叫他洗手掰馍。 西安的羊肉泡馍讲究用托托馍,讲究掰的越碎越好。这样容易入味。 早上吃泡馍是老西安人的传统,几个人坐下来,细细掰着泡馍唠着嗑,等老板把掰好的馍端走,馍要煮一下,然后配上粉丝,黄花菜,还有木耳,当然最重要是是肥肉相间的羊肉,然后一勺汤浇下去,那味道能让你流出口水。 再配上两勺油泼辣子,那叫一个美,一碗泡馍整个过程下来,能叫你吃上两小时。 当然这是指闲的时候,若是着急上班,老板那边也会有切好的馍,给你直接煮,五分钟就端上来了。 不过老西安人是不会那么吃的,因为掰馍的一种情怀,就跟老BJ人吃啥都要有个讲究一样,那叫仪式感。 等邱希望把馍掰好,老板端走给他们加足料,冲了两碗浓浓的汤,这时候邱宁静帮着老板娘把活干完了。老板便招呼他们过来吃饭。 姐弟两自然不肯吃,老板也不着急,看着他们问道,你弟弟把馍掰成这样,你叫我卖给谁啊? 邱宁静看着碗里大小不一的馍馍块不说话了,默默的从兜里掏钱,想把账付了。 却被老板娘拦住了:“他逗你玩呢,这两天老汉看着你们两个娃就可怜,一直想给你们送点吃的,只是一直没空,这会儿下雨这不才去叫你们吗?” “对了,你们两个来西安干嘛?为啥要住在大街上?” 邱宁静就把送弟弟上学来早了的事情说了一遍。老两口吃了一惊,仔细打量起邱希望。可是看了半天也没有发现他有啥出众的地方。 作为老西安,他们自然知道这个大学代表什么?这可是能和清华北大比肩的学校啊!作为一个偏远山村来的孩子,能考上这样的学校,哪一个不是天才级别的? 可是这孩子明明看着傻乎乎的,咋可能属于学霸? 看着老两口疑惑的目光,邱宁静就把弟弟的录取通知书掏了出来,老板戴上花镜看了一眼,这个肯定不会错了。 第(2/3)页